{"id":1091,"date":"2015-09-15T07:12:00","date_gmt":"2015-09-15T07:12:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.spahotelscollection.it\/blog\/?p=1091"},"modified":"2015-09-15T07:12:00","modified_gmt":"2015-09-15T07:12:00","slug":"frutta-tutto-quello-che-ce-da-sapere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spahotelscollection.it\/blog\/curiosita\/frutta-tutto-quello-che-ce-da-sapere","title":{"rendered":"Frutta: tutto quello che c\u2019\u00e8 da sapere"},"content":{"rendered":"<p>La frutta \u00e8 un alimento fondamentale della nostra dieta, perch\u00e9 contiene la maggior parte delle <strong>sostanze nutritive<\/strong>\u00a0di cui abbiamo bisogno, vale a dire vitamine, proteine, diversi sali minerali, zuccheri semplici, acqua e fibre.\u00a0Una dieta ricca di frutta vuol dire, quindi, aver cura della nostra salute e del nostro benessere. Innanzi tutto molti studi hanno dimostrato che il consumo regolare di frutta (e verdura) protegge da molte malattie e aiuta a prevenire l\u2019insorgere di tumori.\u00a0Inoltre, \u00e8 <strong>ideale nelle diete ipocaloriche<\/strong>, perch\u00e9 la frutta \u00e8 praticamente priva di grassi, ad eccezione dell\u2019avocado.\u00a0Essendo, poi, ricca di acqua, <strong>\u00e8 ideale per chi fa attivit\u00e0 fisica<\/strong> e se ne consiglia l\u2019assunzione <strong>in estate<\/strong>, quando si suda particolarmente ed \u00e8 necessario idratare il nostro corpo.<\/p>\n<h3>Lontano dai pasti \u00e8 meglio?<\/h3>\n<p>Ci sono due scuole di pensiero a riguardo.\u00a0Giuseppe Fatati, Presidente della Fondazione Adi (Associazione Dietetica e nutrizione clinica) avverte che non ci sono controindicazioni rispetto al consumo di frutta dopo aver mangiato.\u00a0Nelle diete ipocaloriche viene proposto uno spuntino di frutta 2 o 3 volte al giorno, senza sforare con le calorie. Per questo spesso si consiglia di mangiarla durante gli spuntini o lontano dai pasti.\u00a0C\u2019\u00e8 per\u00f2 chi sostiene che la frutta\u00a0non dovrebbe essere ingerita a fine pasto, perch\u00e9, rimanendo a lungo nell&#8217;apparato digerente, provoca la fermentazione degli zuccheri in essa contenuta e d\u00e0 origine ad un antipatico senso di gonfiore.<\/p>\n<h3>Con o senza buccia?<\/h3>\n<p>La buccia \u00e8 molto ricca di ricca sostanze nutritive e fibre, dunque un alleato della nostra salute, che ci aiuta anche a provare rapidamente un senso di saziet\u00e0.\u00a0Mangiare la frutta con la buccia \u00e8 quindi una buona abitudine. Ogni frutto contiene una sostanza nutritiva diversa, ad esempio nella buccia della mela e degli agrumi, \u00e8 presente la pectina, una fibra molto importante per la funzionalit\u00e0 intestinale.\u00a0Bisogna per\u00f2 stare attenti, perch\u00e9 nella buccia spesso si depositano sostanze tossiche e pesticidi.\u00a0E\u2019 necessario quindi lavare accuratamente la frutta, anche senza l\u2019uso di bicarbonato.<\/p>\n<h3>Dimmi qual \u00e8 il colore e ti dir\u00f2 a cosa serve<\/h3>\n<p>Una piccola curiosit\u00e0: il colore della buccia ci dice molto delle sue propriet\u00e0 benefiche:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Viola<\/strong>\u00a0&#8211; Effetti positivi su tratto urinario, invecchiamento e memoria; riduzione rischio tumori e malattie cardiovascolari<\/li>\n<li><strong>Verde<\/strong>\u00a0&#8211; Effetti positivi su occhi, ossa e denti; riduzione rischio tumori<\/li>\n<li><strong>Bianco<\/strong>\u00a0&#8211; Effetti positivi su livelli di colesterolo, riduzione rischio tumori e malattie cardiovascolari<\/li>\n<li><strong>Giallo\/arancio<\/strong>\u00a0&#8211; Effetti positivi su sistema immunitario, occhi, pelle; riduzione rischio tumori e malattie cardiovascolari<\/li>\n<li><strong>Rosso<\/strong>\u00a0&#8211; Effetti positivi su tratto urinario e memoria; riduzione rischio tumori e malattie cardiovascolari<\/li>\n<\/ul>\n<h3>A settembre cosa mangiare:<\/h3>\n<p>Mangiamo frutta, meglio ancora se di stagione. Settembre \u00e8 un mese molto ricco di frutta e verdura. Sui banchi del mercato o del supermercato trovate uva, susine, pesche, meloni, fichi e fichi d\u2019india, susine, mirtilli e poi mele e pere.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La frutta \u00e8 un alimento fondamentale della nostra dieta, perch\u00e9 contiene la maggior parte delle sostanze nutritive\u00a0di cui abbiamo bisogno, vale a dire vitamine,&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1092,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[38],"tags":[],"class_list":["post-1091","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosita","post-item","post-even"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Frutta e Benessere: tutto quello che c\u2019\u00e8 da sapere<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La frutta \u00e8 un alimento fondamentale della nostra dieta, perch\u00e9 contiene la maggior parte delle sostanze nutritive di cui abbiamo bisogno. 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