{"id":2331,"date":"2017-02-16T09:00:40","date_gmt":"2017-02-16T09:00:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.spahotelscollection.it\/blog\/?p=2331"},"modified":"2017-06-09T11:28:31","modified_gmt":"2017-06-09T11:28:31","slug":"caffe-verde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spahotelscollection.it\/blog\/curiosita\/caffe-verde","title":{"rendered":"Caff\u00e8 verde: fa bene ma non \u00e8 un alimento dimagrante"},"content":{"rendered":"

S\u00ec, hai capito bene. Non sto parlando del the verde, ma di caff\u00e8. Questa bevanda sta prendendo sempre pi\u00f9 piega, un po\u2019 per moda, un po\u2019 per i suoi effetti benefici.<\/p>\n

Innanzitutto, sai cos\u2019\u00e8 il caff\u00e8 verde?<\/h3>\n

\"chicchi<\/a><\/p>\n

Si tratta di una miscela di variet\u00e0 di caff\u00e8 che non hanno subito il processo di torrefazione, dunque parliamo di chicchi crudi<\/strong>. In sostanza, il colore marrone che vediamo solitamente nei chicchi \u00e8 frutto di un procedimento di tostatura.<\/p>\n

Di conseguenza, la mancata torrefazione modifica molte propriet\u00e0 del seme. La quantit\u00e0 di caffeina presente nel caff\u00e8 verde \u00e8 minore e viene assorbita pi\u00f9 lentamente<\/strong>, restando pi\u00f9 a lungo in circolo, perch\u00e9 \u00e8 legata all\u2019acido clorogenico che \u00e8 un antiossidante presente nel caff\u00e8.<\/p>\n

Le\u00a0propriet\u00e0 del caff\u00e8 verde<\/strong><\/h3>\n

\"benefici<\/a><\/p>\n

Il fatto di contenere\u00a0<\/strong>una dose minore di caffeina<\/strong>\u00a0che circola nel sangue pi\u00f9 a lungo, vuol dire poter <\/strong>godere<\/strong> dei benefici della caffeina<\/strong> (aumento dell\u2019attenzione, vitalit\u00e0, resistenza, ecc.) pi\u00f9 a lungo senza subire i danni di questa sostanza stimolante.<\/strong><\/p>\n

Si dice che il caff\u00e8 verde favorisca il dimagrimento<\/strong>, perch\u00e9 \u00e8 in grado di limitare l\u2019assorbimento dei grassi<\/strong> grazie all’azione degli antiossidanti\u00a0presenti.<\/p>\n

Attenzione<\/strong>: l\u2019Autorit\u00e0 Europea per la sicurezza alimentare (Efsa)<\/strong> ha esaminato il caff\u00e8 verde e le sue propriet\u00e0 presunte nel controllo del peso e non le ha ritenute valide per dimostrare la sua efficacia nella perdita del peso.<\/p>\n

Ricorda che alla base del dimagrimento \u00e8 necessario seguire un regime alimentare corretto unito all\u2019esercizio fisico. Solo in questo modo, una buona tazza di caff\u00e8 verde pu\u00f2 essere un<\/strong> ottimo coadiuvante <\/strong>di una dieta dimagrante sana ed equilibrata.<\/p>\n

Di sicuro questa sostanza ha\u00a0propriet\u00e0 anti-diabete<\/strong>, perch\u00e9 rallenta il rilascio di glucosio nel sangue, riducendo l’assorbimento di zuccheri da parte dell’organismo.<\/p>\n

Come si assume?<\/h3>\n

\"caff\u00e8<\/a><\/p>\n

In commercio esistono buste solubili, tavolette o capsule<\/strong> di caff\u00e8 verde. Le bustine si utilizzano proprio come si fa con the o la camomilla, mentre le capsule e le tavolette vanno ingerite con un bicchiere d\u2019acqua. Il dosaggio esatto da seguire va letto sulle confezioni, l\u2019assunzione solitamente mezz\u2019ora prima dei pasti.<\/p>\n

Puoi anche acquistare i<\/strong> chicchi di caff\u00e8 verde crudo non torrefatti<\/strong>. Per poterli utilizzare \u00e8 necessario pestarli con un mortaio e poi mettere i semi triturati in infusione in acqua calda a 80\u00b0C <\/strong>e lasciare riposare almeno 10 minuti. Poi puoi filtrare e bere.<\/p>\n

Come bevanda<\/strong>, puoi prendere 50 gr di chicchi di caff\u00e8 verde e 250 ml di acqua distillata, metterli in un pentolino e portare ad ebollizione per 15 minuti.<\/strong> Poi spegnere il fuoco e lasciare riposare per un\u2019ora circa. Puoi consumare la bevanda nell\u2019arco di tre giorni, al naturale o filtrata.<\/p>\n

Esistono controindicazioni?<\/h3>\n

\"benessere<\/a><\/p>\n

Non esistono particolari controindicazioni legate all\u2019uso del caff\u00e8 verde, bisogna comunque attenersi alle dosi giornaliere consigliate ed evitare l\u2019uso in caso di bambini e donne in gravidanza.<\/p>\n

Dove lo trovo?<\/h3>\n

Solitamente nelle erboristerie e online.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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