{"id":2366,"date":"2017-02-21T09:00:42","date_gmt":"2017-02-21T09:00:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.spahotelscollection.it\/blog\/?p=2366"},"modified":"2017-06-09T11:17:03","modified_gmt":"2017-06-09T11:17:03","slug":"proprieta-olio-cocco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spahotelscollection.it\/blog\/curiosita\/proprieta-olio-cocco","title":{"rendered":"Olio di cocco: sicuro di conoscere le sue numerose propriet\u00e0?"},"content":{"rendered":"

A chi non piace il cocco? Quando sentiamo parlare di questo frutto, a cosa lo associamo oltre che a spiagge tropicali, bevande e drink gustosi?<\/p>\n

Ebbene, l\u2019olio di cocco ha tanti usi e svariate propriet\u00e0, scopriamole assieme.<\/p>\n

Innanzi tutto, partiamo dalla provenienza: le piante di cocco nascono nelle zone tropicali in Asia, Africa e America Latina, anche se il frutto lo troviamo comunemente negli scaffali dei supermercati, tutto l\u2019anno.<\/p>\n

L\u2019olio di cocco\u00a0si ottiene con la spremitura della polpa della noce di cocco mischiata all\u2019acqua contenuta all\u2019interno del frutto.<\/p>\n

Si tratta di un olio vegetale ricco di acidi grassi saturi<\/strong>, che in cucina viene utilizzato al posto del burro (che contiene grassi di origine animale), ma ha mille altri usi nel campo della bellezza e della salute<\/strong>, perch\u00e9 l\u2019olio di cocco ha<\/strong>\u00a0propriet\u00e0 antivirali, antibatteriche e antifungine<\/strong>.<\/p>\n

Caratteristiche dell\u2019olio di cocco<\/h3>\n

\"wellness<\/a><\/p>\n

L\u2019olio di cocco \u00e8 per il 90% costituito da<\/strong>\u00a0acidi grassi saturi<\/strong>, un acido grasso essenziale per l\u2019uomo contenuto anche nel latte materno, infatti forse pochi sapranno che solo la ghiandola mammaria \u00e8 in grado di produrlo durante l\u2019allattamento.<\/p>\n

Le sue propriet\u00e0 sono numerose: <\/strong>contiene quello che \u00e8 considerato l\u2019acido grasso pi\u00f9 digeribile per l\u2019uomo ed ha virt\u00f9<\/strong> antimicrobiche e antifungine<\/strong> che proteggono e rinforzano l\u2019intero organismo.<\/p>\n

Inoltre, l\u2019olio di cocco \u00e8\u00a0termo genico<\/strong>, vale a dire \u00e8 in grado di aumentare il nostro metabolismo, favorendo il\u00a0calo di peso<\/strong>, normalizzando i livelli di colesterolo<\/strong> e aiutando il sistema immunitario<\/strong>.<\/p>\n

Quest\u2019olio svolge anche un\u2019azione di detossificazione, proteggendo il fegato da tossine e dall\u2019alcool<\/strong>\u00a0<\/strong>e di conseguenza anche i reni e la vescica<\/strong>.<\/p>\n

Come utilizzare l\u2019olio di cocco<\/h3>\n

\"olio<\/a><\/strong><\/h3>\n

L\u2019olio di cocco \u00e8 utilizzato anche in<\/strong> cosmesi. Ci sono creme a base di quest’olio che danno<\/strong> bellezza, elasticit\u00e0 e morbidezza alla pelle, mentre se ingerito pu\u00f2 svolgere anche la funzione di integratore alimentare<\/strong>.<\/p>\n

E\u2019 ottimo come\u00a0struccante per il viso<\/strong>, come idratante per i capelli e per combattere l\u2019effetto crespo (basta lasciare in posa il prodotto a base di latte di cocco per alcuni minuti) e per il corpo dopo la doccia.<\/strong><\/p>\n

L’olio di cocco in cucina<\/h3>\n

\"cucina<\/a><\/p>\n

In\u00a0cucina<\/strong>\u00a0l\u2019olio di cocco viene utilizzato per sostituire i grassi animali con quelli vegetali (burro e margarina) e dare anche un gusto particolare ai dolci. Grazie anche alla resistenza dell’olio di cocco alle alte temperature, \u00e8 ideale anche per fritture e per cotture in padella.<\/p>\n

Ecco una ricetta semplice per preparare torte squisite e leggere a base di olio di cocco.<\/strong><\/p>\n

Muffin senza glutine banana e noci<\/h3>\n

\"muffin<\/a><\/p>\n

Ti proponiamo una ricetta semplice e veloce, ideale per i golosi intolleranti al glutine o comunque che amano i dolci ma desiderano mantenersi leggeri.<\/p>\n

Ingredienti:<\/strong><\/p>\n